ショウガは料理に用いられている食材で、気づかないうちに摂取しています。そのショウガを使ったダイエットが人気です。健康的に痩せることができるので、注目されています。今回は、ショウガダイエットの効果についてご紹介します。
【1.ショウガダイエットとは？】
ショウガダイエットは、単純にショウガを意識してたくさん摂るというシンプルなダイエット方法です。特にこれといった決まりはありません。料理や飲み物など、自分の好みのものにショウガを加えるだけです。
さまざまな料理の隠し味として利用されていて、生姜焼きや野菜炒め、冷奴にもおすすめです。飲み物では、ショウガ紅茶が一般的ですね。ショウガは意外と何にでもあります。ココアやコーヒーなどにショウガを加えて、ショウガドリンクとして飲むのもおすすめです。
【2.ショウガに含まれるすごい成分】
ショウガには、ダイエットに効果的な3つの成分が含まれています。それは、シンゲロン、ジンゲロール、ショウガオールです。
シンゲロンは、血行をよくして発汗を促したり、脂肪燃焼を促進したり、ダイエットにはうれしい効果が期待できます。ジンゲロールは、ショウガに含まれる辛み成分です。血行を良くして、抗酸化作用もあります。ショウガオールは、ショウガの代表的な効果を持っており、身体を温めてくれます。血行促進、抗酸化作用、代謝の促進などの効果があります。
ダイエットに嬉しい効果を持つ成分が、たくさん含まれているのです。冷え性対策や健康維持にも、ショウガはおすすめの食材のです。
【3.ショウガダイエットの効果①体質改善】
ショウガを摂ることで基礎代謝をあげることができ、痩せやすい体へと体質を変えることができます。消費カロリーの基本となる基礎代謝をあげるため、筋トレが効果的と言われています。しかし、いきなり筋トレと言われても、何から手を付けていいのか困ってしまいます。
ショウガは、食べるだけで基礎代謝をあげることができます。健康的に痩せるためには適度な運動が必要となりますが、簡単に基礎代謝をアップさせることができるのは嬉しいですね。
【4. ショウガダイエットの効果②冷え性改善】
冷え性は、ダイエットの強敵です。体が冷えてしまうと、筋肉が固くなり理想的なボディラインを手に入れることが難しくなります。脂肪の燃焼も滞ってしまいます。ショウガは体を温める効果があるため、冷え性の改善が期待できます。
【5. ショウガダイエットの効果③自律神経を整える】
ショウガには、乱れた自律神経を整える効果もあります。血行が改善されること体温が上がり、乱れた自立神経をもとに戻してくれます。自律神経の乱れは、精神状態に影響を及ぼし、ダイエットのやる気の低下を引き起こします。何もやる気が起きなくなってしまう場合もありますので、しっかりと整えておくことが大切です。
【6. ショウガダイエットの効果④体内の水分を適正保つ】
ショウガは、体内にある余分な水分を排出してくれます。人間のからだのほとんどは水分です。しかし、塩分によって引き止められて、必要のない水分も体内に存在します。ショウガに含まれる成分は、不要な水分と塩分を体外に排出してくれるのです。その結果、むくみの解消にもつながります。
【7.ショウガダイエットのポイント】
ショウガのように野菜を用いたダイエットは、トマトダイエットやきゅうりダイエットなど、たくさん存在します。どのダイエットも、加熱しない生の野菜を使用しています。加熱することで、野菜に含まれる成分を失ってしまいます。そのため、生で食べることが重要とされていました。
しかし、ショウガダイエットは、生ではなく乾燥や加熱したものを使用することがポイントになります。ジンゲロンとショウガオールは、加熱・乾燥することでジンゲロールが変化したものです。生のショウガには、ジンゲロールのみが含まれるので、加熱や乾燥をさせることでダイエットにより効果的になるというわけです。
【8.蒸しショウガの作り方】
ショウガの乾燥や加熱は普段あまりしないので、なじみがないと思います。そこで簡単に作れる蒸しショウガの作り方をご紹介します。
まず、ショウガを1~2ミリの厚さでスライスします。スライスしたショウガを、80度くらいに設定しておいたオーブンで1時間ほど加熱します。そのあとで、天日干し、または室内干しで乾燥させるだけです。シリコンスチーマーなどに入れ、電子レンジでも加熱ができます。
まとめ
いかがでしたか。ショウガにはさまざまなダイエット効果が期待できます。料理や飲み物に加えるだけなので、簡単に取り入れられそうですね。さらに、ダイエットだけでなく、健康維持にも効果が期待できます。生ではなく、加熱・乾燥したものを使用することがポイントとなりますので、多めに作り置きするのがおすすめです。せひ、ショウガダイエットに挑戦してみてください。
